農場のビーフカレー


漁師飯があるように、農作業の合間に食べる農場のカレーもあるのでは？
お野菜をどっさり、ぐつぐつ煮て、ふーふー言いながら食べるような・・。
そんなイメージで、作りました。
贅沢にビーフをベースにしています。
国産牛のスネ肉をとろとろに、煮ています。


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