ギャラリーカフェ ジョルジュ のサービスメニュー
- ■ランチ
-
- 農場のビーフカレー
-
漁師飯があるように、農作業の合間に食べる農場のカレーもあるのでは?
お野菜をどっさり、ぐつぐつ煮て、ふーふー言いながら食べるような・・。
そんなイメージで、作りました。
贅沢にビーフをベースにしています。
国産牛のスネ肉をとろとろに、煮ています。
漁師飯があるように、農作業の合間に食べる農場のカレーもあるのでは?
お野菜をどっさり、ぐつぐつ煮て、ふーふー言いながら食べるような・・。
そんなイメージで、作りました。
贅沢にビーフをベースにしています。
国産牛のスネ肉をとろとろに、煮ています。